Doğal Lezzetlerle Hazırlanan Glutensiz ve Şekersiz Paleo Meyve Tatlısı
Tarife Giriş
Glutensiz ve şekersiz paleo meyveli tatlı tarifimiz, taze meyvelerin doğal tatlarını kullanarak hazırlanıyor. Fındık ve hindistan cevizi gibi sağlıklı yağ kaynaklarıyla zenginleştirilen bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, vegan ve paleo diyetine uygunluğu ile dikkat çeker. Yüzde yüz doğal malzemelerle hazırlanan bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek. Eğlenceli bir tatlı atıştırmalığı olarak sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Paleo Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze meyve (dilediğiniz çeşit, örneğin muz, çilek, böğürtlen)
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı badem unu
- 1/4 su bardağı doğranmış ceviz içi
- 2 yemek kaşığı doğal bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle, taze meyveleri iyice yıkayıp doğrayın ve bir kenarda bekletin.
- Bir karıştırma kabında hindistan cevizi sütü, badem unu, bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özü, tarçın ve tuzu birleştirip iyice karıştırın.
- Karışımın üzerine doğradığınız meyveleri ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı küçük bir tepsiye dökün. Üzerine doğranmış cevizleri serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Tatlıyı hazırlarken meyvelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzeti artıracaktır. Kullanacağınız meyvelerin olgun ve aromatik olmasına özen gösterin. İsterseniz, üstüne biraz kakao nibs serpiştirerek ek bir tat katabilirsiniz. Bu tatlıyı daha da zenginleştirmek için farklı yağlarla (örneğin ceviz yağı) deneyebilirsiniz. Servis sırasında üzerine taze nane yaprakları eklemek, hem görselliği artıracak hem de aroma katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında sade yoğurt veya hindistan cevizi kreması ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bazı kurutulmuş meyvelerle bir araya getirerek zengin bir lezzet kombinasyonu oluşturabilirsiniz.
