Glutensiz Havuçlu Çörek: Akne İzlerinizi Azaltın
Tarife Giriş
Glutensiz havuçlu çörek tarifi, taze rendelenmiş havuçların, badem unu ve doğal tatlandırıcılarla buluşmasıyla hazırlanır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin malzemeler ile dolu bir atıştırmalık sunar. İster kahvaltıda ister atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu çörek, akne izlerinizi azaltan besin değerleri ile doludur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı badem unu
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta badem unu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta yumurtalar ve balı çırpın.
- Rendelenmiş havuçları yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kuru malzemeleri yavaşça karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edin.
- İsteğe bağlı olarak cevizleri ekleyin, ardından karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin, soğumaya bırakın ve dilimler halinde servis edin.
Püf Noktaları
Bu çöreği yapmak için taze havuç kullanmayı unutmayın, çünkü taze havuçlar vitamin ve mineral açısından zengindir. Ayrıca, badem ununun kalitesi de yemeğinizin lezzetini etkiler; kaliteli bir badem unu tercih edin. Çörek soğuduktan sonra daha iyi kesilir, bu yüzden bir süre bekleyin. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpmeyi deneyin, bu ekstra bir lezzet katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu havuçlu çörek, yanında yoğurt veya badem sütü ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca, çay saatlerinde hafif bir tatlı olarak da sunabilirsiniz.
