Glutensiz Yulaf ve Çilek Smoothiesi
Yulaf ezmeli ve çilekli bu glutensiz smoothie, sağlıklı bir kahvaltı veya hafif atıştırmalık seçeneği sunar. İçerisindeki besin değerleri sayesinde günün enerjisini arttırırken, lezzetiyle de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Protein, lif ve vitamin açısından zengin olan bu tarif, gluten intoleransı olanlar için mükemmel bir alternatiftir.
Tarife Giriş
Yulaf ezmeli ve çilekli glutensiz smoothie, taze çilekler ve yulaf ezmesi ile hazırlanan besleyici bir içecektir. Süt veya bitkisel süt tercih edilerek karıştırılır, dilediğiniz takdirde biraz bal ile tatlandırılabilir. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir içecek arayanlar için ideal bir seçenek sunar. Pratik yapılışı sayesinde her sabah kolaylıkla hazırlanabilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 50 gram glutensiz yulaf ezmesi
- 250 ml süt veya bitkisel süt
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri iyice yıkayın ve saplarını ayırın.
- Bir blender içine taze çilekleri, glutensiz yulaf ezmesini, sütü ve isteğe bağlı olarak balı ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
- İsterseniz buz küpleri ekleyerek serin bir içecek elde edebilirsiniz.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve taze çilek ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie hazırlarken malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Daha kremsi bir kıvam elde etmek için, kullanacağınız sütü bir gece öncesinden buzdolabında soğutabilirsiniz. Ayrıca, eğer daha tatlı bir içecek isterseniz, bal yerine akçaağaç şurubu ya da agave şurubu da kullanabilirsiniz. Yulafın iyi karışması için amaçlanan kıvama geldiğinde blenderdan çıkarmanız önemlidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, avokado tostu veya bir adet tam tahıllı krakerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında sağlıklı bir kuruyemiş karışımı ile tam bir öğün oluşturabilirsiniz.